איך לעודד את הילדים לאכול מאוזן ובריא?

הורים רבים מעוניינים לגדל ילדים בעלי מודעות לתזונה מאוזנת. מומלץ לתת לילדים ידע וכלים שייצרו אצלם מוטיבציה פנימית, ולהימנע משיח חסר תועלת של "חייבים לסיים את הצלחת/מי שיסיים יקבל קינוח". להלן מספר דרכים ללימוד הנושא:

♥   רכשו ספרי ילדים ומשחקים המסבירים את חשיבות אכילת כל אבות המזון (חלבונים זה שרירים, פחמימות זה אנרגיה...)

♥    הכירו לילדים את פירמידת המזון החדשה של אוניברסיטת הרווארד. להלן לינק לצלחת הבריאות של אוניברסיטת הרווארד (ניתן להדפיס ולניילן אותה כפלייסמט לשולחן).

♥    הכירו לילדים את "סולם הרעב והשובע". מומלץ להתחיל את הארוחה בשלב 3 או 4 ולסיימה בשלב 7. יתכן שההסבר הזה ימנע אכילת יתר או משיכת זמן בארוחת הערב.

                               0 -  אני מורעב, לא אכלתי כבר שעות, חולשה

                               1 -  אני חייב לאכול עכשיו

                               2 -  אני כבר מאוד רעב, הבטן מקרקרת

                               3 -  אני מרגיש רעב פיסי, רוצה לאכול

                              4 -  אני מתחיל להרגיש רעב, יכול לאכול אבל לא חייב

                               5 -  אני לא רעב ולא שבע, לא מרגיש צורך לאכול

                               6 -  אני מסופק, אני כבר לא רעב

                              7 -  אני שבע ומסופק, חש שובע נינוח

                               8 -  אני מלא, אכלתי יותר מדי

                               9 -  אני מפוצץ, חש כבדות מעיקה

                             10 -  אני צריך לשכב, לא יכול לתפקד